上周在老百姓买了一罐汤臣倍健的蛋白质粉，早上冲泡的时感觉有小团浮在水面上，化不开，这是正常的吗？

发布网友 发布时间：2022-04-22 10:00

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热心网友 时间：2023-10-31 14:24

蛋白质粉的本身物理性质决定其不溶解于水，冲调时只能搅拌后悬浮于水中，且可能结团，属于正常现象。汤臣倍健产品没有特别添加其他助溶辅料，对比其它加了助溶辅料的产品而言，冲调性相对较差。服用时我们一般建议先用凉开水搅拌均匀之后，再用温水冲调，粉剂分散性会好一些。

热心网友 时间：2023-10-31 14:25

正常情况，冲豆奶、牛奶的时候，也会发生这种情况的。

热心网友 时间：2023-10-31 14:25

正常啊，冲这些奶制品都有这情况

热心网友 时间：2023-10-31 14:26

你可以到“正百健康营养站”买去吧，我给儿子买的儿童蛋白粉他们那里才一百来块钱，之前我在屈臣氏花了两百多块钱，完全一样的东西，原来不值得这个价钱的。

热心网友 时间：2023-10-31 14:26

大豆蛋白热水搅拌。