发布网友 发布时间:2022-04-22 12:39
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热心网友 时间:2023-05-05 23:56
主料
洋葱1个 猪肉150克
辅料
盐适量 油适量
干辣椒
洋葱炒肉的做法步骤
1. 洋葱剥去外面老皮,肉切片。
2. 洋葱切粗丝。
3. 热锅冷油下肉片炒至变色。
4. 下洋葱丝大火快炒。
5. 洋葱炒至断生,调入一勺干辣椒。
6. 调入适量盐和味精。
热心网友 时间:2023-05-05 23:56
洋葱炒肉的做法步骤11.里脊肉切丝。
洋葱炒肉的做法步骤22.加料酒。
洋葱炒肉的做法步骤33.加生抽。
洋葱炒肉的做法步骤44.加鲜贝露调味汁。
洋葱炒肉的做法步骤55.加生粉。
洋葱炒肉的做法步骤66.加少量植物油。抓匀腌制一会儿。
洋葱炒肉的做法步骤77.油热炸花椒。炸完后花椒扔掉。
洋葱炒肉的做法步骤88.爆香葱姜蒜。
洋葱炒肉的做法步骤99.炒肉丝。
洋葱炒肉的做法步骤1010.炒至肉丝变白即可。
洋葱炒肉的做法步骤1111.盛出来备用。
洋葱炒肉的做法步骤1212.油热爆香姜丝。
洋葱炒肉的做法步骤1313.炒洋葱。
洋葱炒肉的做法步骤1414.加入胡萝卜片。
洋葱炒肉的做法步骤1515.加鲜贝露调味汁。
洋葱炒肉的做法步骤1616.加生抽。
洋葱炒肉的做法步骤1717.加盐。
洋葱炒肉的做法步骤1818.加入炒好的肉丝,翻炒均匀即可出锅。
热心网友 时间:2023-05-05 23:57
用料
洋葱
肉
酱油
鸡精
醋
步骤 1
锅内热油,放葱蒜爆香,放入肉丝煸炒变色,加一点醋,保持肉质的鲜嫩,放少许酱油调色
步骤 2
倒入切好的洋葱,翻炒一下,倒入酱油加盐至洋葱变色即可