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阳澄湖大闸蟹在哪里?

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:04

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热心网友 时间:2023-10-17 06:25

阳澄湖大闸蟹,江苏省苏州市特产,中国国家地理标志产品。

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金*,雄者如白玉状,滋味鲜美。

热心网友 时间:2023-10-17 06:25

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏省苏州阳澄湖。阳澄湖是由古太湖在逐步演变、淡化过程中分化出的阳澄湖群的一个中心湖泊,南北长17.0千米,东西最大宽8.0千米,平均宽7.0千米。
阳澄湖湖形不规则,湖岸曲折多褶,岸滩延伸宽阔,湖底平坦,底质坚硬,并由东北向西南逐步倾斜。独特的湖貌特征和周边环境为湖区提供了极为丰盈的初始营养物质,从而为阳澄湖大闸蟹生长育肥所需的饵料生物的生长繁茂奠定了基础。我们每年都是买金世尊大闸蟹的,配送灵活,螃蟹味道鲜美

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