柚子这是怎么回事
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发布时间：2022-04-23 07:24
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热心网友
时间：2022-05-03 21:51
柚子就是苦的阿，很清火的，可以拌沙拉，也可以泡水喝。买柚子要挑上尖下宽的 闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外，挑柚子最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。 刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。 在购买柚子时。大小体积相 同时，宜选分量重的那个，这样的柚子水分多、味道甜、不发 苦。轻轻按压时若能觉察到柚子皮下的海绵瓤较薄，可触及内 层，说明质量属上乘。 其实柚子本身就会有些苦的味道，柚子要是冻了的话就更容易发苦了，听说苦柚子去火的功能很好的。追问
