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阳春面也很好吃!哪里的面?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:19

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5个回答

热心网友 时间:2022-04-28 02:10

阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,江苏高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地,都有自己特色阳春面。比较出名的有上海阳春面、高邮阳春面、扬州阳春面。

热心网友 时间:2022-04-28 03:28

阳春面英文译名Plain Noodles ,又称光面、清汤面或“清汤光面”,汤清味鲜,清淡爽口。是扬州的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。开洋葱油拌面又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢。1945年后,城隍庙有个姓陈的摊贩运用苏中家乡日常的方法熬制葱油,用来拌面。葱香浓郁与众不同,很受欢迎,流传至 今。现为湖滨点心店的特点小吃。

热心网友 时间:2022-04-28 05:02

阳春面也很好吃
阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是高邮、上海、苏州、无锡、常州、扬州、淮安等地的一大特色。
出名的有上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、扬州阳春面等

热心网友 时间:2022-04-28 06:54

阳春面一般性在江苏无锡宜兴这边的,还有苏州这边,这边是比较流行阳春面的,他只是光面,但是它的汤非常的好,一般性都是用骨头熬出来的,高汤关键是吃它的汤,撒上香葱,这样就是阳春面

热心网友 时间:2022-04-28 09:02

阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的汉族面食小吃,作为淮安的一大特色。

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