怎么抠核桃仁
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先将核桃放蒸笼中大火蒸十分钟，然后放人冷水中三分钟，就可以取出整个桃仁。
核桃仁，又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品为胡桃科植物胡桃 Juglans regia L. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。
核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。长期食用益寿养颜、抗衰老，孕妇食用对胎儿智力发育有神奇功效。
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核桃碎了 可是里面东西弄不出来 ？弄出来都成沫子了？
告诉你有一种专门抠核桃的小铁片 不过好像很难买到
一般情况 在超市卖的包装好的核桃 里面会附带一个这样的小工具
而我的是从KTV唱歌 点了盘核桃 人家给的工具我们偷了回来
要是实在找不到 用一字螺丝刀 最小号也很合适 最好是把儿短一点的用着方便
热心网友
你把它敲碎了就拿得出来了，不然还有一种办法，你去买把夹核桃的工具，这种工具很好用的。
热心网友
用比较尖的东西抠，比如针，你若能用锤子把核桃壳砸开，吃仁应该也不成问题吧？？
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夹子~
