怎样做红烧肉?
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:15
共2个回答
热心网友
时间：2022-04-28 11:53
花椒、大料、桂皮、姜、葱、料酒、酱油 炒锅里放少许油，下白砂糖，炒糖色。搪色炒成就要立马下准备好的调料，下入肉块！ 随个人喜好还可以放些干辣椒进去一起炒，放小火炖着就行等水剩不多了，放盐，大火收汁即可！
热心网友
时间：2022-04-28 14:01
五花肉切1厘米见方锅里放油热后放白糖一勺炒到冒烟倒入切好的肉和调料姜蒜桂皮干辣椒八角橙子皮大火爆炒三分钟肉变成深红色加盐适量老抽一勺醋1/5勺糖半勺料酒两勺鸡精半勺清汤至淹没肉大火煮沸小火熬1个半小时
