产妇鱼粥的做法大全
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发布时间：2022-04-23 08:09
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热心网友
时间：2022-06-18 04:03
月子食谱-鲜滑鱼片粥
[原料]
优质粳米、草鱼净肉各100g，猪肉200g，腐竹40g
[调味料]
味精1g，精盐、姜丝、葱、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0.5g，麻油20g
[做法]
1.猪骨洗净敲碎。
2.腐竹用温水泡软。
3.粳米淘洗干净。
4.将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅，加水(约1500g)，先用大火烧开，改用小火慢熬1个半小时左右，放入盐(3g)，味精(0.5g)，调好味，拣出猪骨。
产妇鱼怎么做
产妇鱼怎么做
产妇在生完孩子以后要注意自己身体的恢复，同时也需要多喝汤水下奶，所以说产妇吃鱼肉的好处还是有很多的，经常吃鱼可以补充蛋白质，而且也可以有利于奶水的充盈，来看看产妇鱼怎么做？
产妇吃鱼的做法
生鱼红枣汤
用料：鲤鱼，枣，猪肉瘦，陈皮，盐。
做法：
1、把洗干净的鲤鱼切好洗干净备用。
2、红枣去核，洗净。
3、把瘦肉煮五分钟，洗干净，把陈皮泡软然后把里面的白色瓤去掉洗干净。
4、锅里放入清水锅开以后把准备好的食材放入锅中。
5、等开锅以后用慢火继续煮两个小时，最后放入食盐即可。
产妇吃鱼的好处
1、吃鱼能使产妇心情好
因为鱼肉中有一种特殊的物质，是一种可以让人开心的激素，吃鱼肉可以维持这种激素的浓度，所以可以让产妇有一个好的心情，而且也可以有预防产后抑郁的作用。
2、鱼类的营养非常全面
大家都知道鱼肉好吃，口感好的同时含有的蛋白质和优质的脂肪酸，氨基酸比较多。而且也可以直接补脑，对于一些微量元素的补充有一定的作用。
3、预防高血压
鱼肉可以预防疾病，而且产妇食用以后也可以有预防高血压的作用哦。
4、消肿健胃
鱼肉中的营养多，可以有滋补肠胃的作用，同时也能通乳，对于健脾胃有帮助，特别适合产妇肠胃不适的人群。
5.草鱼9(或鲩鱼)洗净，斜刀切成大片，厚以0.3cm为宜，用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀，倒入滚开的粥内轻轻拨散，待粥再滚起，端离火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
[营养]
内含蛋白质59.8g，脂肪144g，碳水化合物87.9g，钙219mg，磷1231.5mg，铁19.6mg，维生素A2国际单位，维生素B11.3mg，维生素B20.42mg，尼克酸5.6mg，能产热1407.4kcal。
[功能]
健脾益气、养血壮骨、生精下乳，富含营养，除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量较高外，还富有铝、磷、铁，因而有良好的生血、壮骨作用，并能有效地促进乳汁的分泌。
热心网友
时间：2022-06-18 04:03
1、冬菜洗净，揸干水。
2、冬菇浸软去脚，揸干水切粗丝。
3、鱼洗净抹干水，带皮切厚片（鱼腩切厚件），加古月粉少许捞匀。把鱼放落滚水中煮至半熟捞起，这样可除去腥味。
4、大地鱼撕去皮及骨，鱼肉切小片，放落暖油慢火中炸香捞起。
5、把新鲜饭或冷饭调味放入煲内，加入冬菇文火煮约20分钟，煲滚，下鱼。鱼熟后，放入冬菜、芹菜、数小片大地鱼肉一滚，即可盛入碗内上桌。
