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为什么买的蓝莓肉是绿色的呢,不会坏了吧?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:26

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-04-17 18:56

蓝莓里面是什么颜色 

浅绿色。 

蓝莓里面果肉与蓝莓表皮的颜色不同,一般是呈浅绿色的,而且透明,与葡萄果肉的颜色类似,中间籽的颜色为褐色。    

蓝莓果肉为什么是白的

未成熟。 

一般来讲,白色的蓝莓果肉属于未成熟的蓝莓,因为蓝莓在生长过程中,内部果肉的颜色是由白色透明向浅绿色透明过度的。    

蓝莓果肉为什么是紫色

成熟过度 

蓝莓皮中的花青素含量丰富,颜色为蓝紫色,是一种天然的染色剂,如果蓝莓过度成熟的话,会让表皮的颜色渗透到果肉中,进而就出现了蓝莓果肉的颜色是紫色的。 

被染色了 

现在很多不良商家,为了商业利益,会食用工业染色剂,将蓝莓染成紫色,然后再提高蓝莓的价格。一般这种染色的蓝莓会带有一定明显的化学气味,仔细闻一闻就可以分辨出来    

热心网友 时间:2022-04-17 20:14

一般情况下,蓝莓在成熟的过程中,里面的果肉的颜色是从白色透明状态逐渐变化为浅绿色而且十分透明的状态。所以说,如果买回蓝莓的时候,要剥开里面来看看果肉呈现出来的是什么颜色的,如果是浅绿色的,那么就代表蓝莓已成熟了。

热心网友 时间:2022-04-17 21:49

不要担心,这是正常的。蓝莓果成熟时果皮是蓝紫色的,富含原花青素,而果肉则是绿至透明色,也有果肉具有的营养特色。
如果蓝莓果的果皮皱蔫,或有破皮,则不要买,说明不新鲜了,或者容易坏了。

热心网友 时间:2022-04-17 23:40

买的蓝莓肉是绿色的,这是新品种,蓝莓吃起来口感也非常好,不是坏掉了

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