发布网友 发布时间:2022-04-23 07:56
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热心网友 时间:2022-06-18 00:29
食材
主料
大米
100g
大明虾
100g
香菜
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
少量
胡椒粉
适量
步骤
1.首先将大明虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制十分钟。
2.葱切葱花,姜切丝,香菜切段。
3.锅中倒入半锅清水,大火烧开,倒入洗净的大米,转小火,煮二十分钟。
4.再下入姜丝、虾仁,煮五分钟,接着放入两勺盐,撒少许胡椒粉,最后放入香菜、葱花,拌匀,即可出锅。