生猪肝可以冷冻吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:58
共2个回答
热心网友
时间：2022-04-26 21:49
可以。
猪肝放冷冻：如果直接将猪肝用保鲜袋装着放冰箱冷冻，那可以保存7-15天，如果在新鲜猪肝表明均匀地涂抹一层食用油，之后用毛巾包裹后，放进保鲜袋中扎紧，再放冰箱冷冻，那保存时间可达15-30天。
新鲜的猪肝含水分高，即使在低温条件下也容易滋生细菌，所以猪肝放冷藏也不能保存长时间，只能保存1-2天，如果是炒熟的猪肝，放冰箱冷藏，则可以放置2-3天，大家应尽快吃完。
扩展资料
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，并被它解毒、排泄，或经它化学加工后运送至肾脏，从小便中排出。肝脏还会产生炎症，甚至肝癌。此外，还可能有肝寄生虫等疾病。
倘若肝脏的各类毒性物质未能排净，或解毒功能下降，那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中，它可能诱发癌症、白血病与其它疾病。
参考资料来源：百度百科-猪肝
热心网友
时间：2022-04-26 23:07
付费内容限时免费查看回答不怕冻。其实生的猪肝可以冷冻的，这样保存时间更长一些，到时候把猪肝切成小片，放在一个干净的保鲜盒里面
不怕冻。其实生的猪肝可以冷冻的，这样保存时间更长一些，到时候把猪肝切成小片，放在一个干净的保鲜盒里面
