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热心网友
补钙的方法分为食补以及药补,食补主要是指通过多吃含钙的食物来使身体的钙营养得到补充,在平时的生活中,很多种食物都具有大量的钙元素,比如鸡蛋、鸭蛋等蛋类、牛奶、羊奶等奶类,黄豆、黑豆、豌豆等豆类以及豆制品,虾、蟹、鱼、紫菜、海带等海产品,如果身体缺钙比较严重的话,患者就可以根据医嘱服用补钙的药剂以及维生素D来帮助身体快速补钙,除此之外,平时也要多到户外进行活动,多让皮肤接触紫外线使身体有效地吸收钙营养。
真正补钙的食物是这些:
豆类、牛奶、奶酪、杏仁、酸奶、豆腐、豆奶、西兰花、芥菜、油菜等。
另外,维生素D有利于身体对钙的吸收,补钙的同时,也别忘了吃些富含维生素 D 的食物:
肝脏、维生素 D 强化牛奶、酸奶、鱼肝油、三文鱼、鸡蛋等。
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芝士薄饼
如果你属于一喝牛奶就拉肚子的人,可以选择吃奶酪,含钙量更高,也更容易被身体吸收。
食材:饼皮2张、苹果1/4个、火腿1小片、生菜1片、奶酪适量。
做法:
步骤1:将生菜洗干净,切小片。
步骤2:将苹果洗干净,去皮之后切成薄片,放入淡盐水中浸泡以防氧化。
步骤3:将火腿切薄片。
步骤4:取一张饼皮摊平,撒上一层奶酪碎,然后铺上火腿片。
步骤5:再依次放上苹果片、生菜片,然后再撒一层奶酪。
步骤6:用另外一层饼皮盖上。
步骤7:将饼放在平底锅上,不放油,用小火慢慢烘烤,直到奶酪融化,将食材黏在一起。
步骤8:然后取出,切块装盘即可。
芝士西兰花三文鱼
像西兰花这类绿色蔬菜也含有很高的钙含量,虽然吸收率不高,但胜在量大。和富含维生素D的三文鱼一起烹饪,再来点芝士,补钙效果绝了!
食材:
三文鱼500克、西兰花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、盐1小撮。
做法:
步骤1:在三文鱼表面稍微划几刀,然后鱼身均匀涂抹上一点点盐。
步骤2:西兰花洗干净之后,切成小朵,放入沸水中焯烫5分钟后,捞起沥干水分。
步骤3:将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围。
步骤4:芝士片铺在三文鱼和西兰花上面。
步骤5:将西兰花三文鱼放入微波炉,用400w叮5分钟熟后取出。
步骤6:最后撒上黑椒粉即可。
西柚酸奶昔
既能补钙,又能补维生素D,乳糖不耐受的人也能吃,酸奶就是孕期补钙小能手!这道奶昔可能味道略酸,怕酸的孕妈不妨加点糖。
食材:西柚1个、酸奶300毫升。
做法:
步骤1:将西柚剥皮,将白丝尽量处理干净。
步骤2:将果肉掰成小块。
步骤3:将西柚果肉放入搅拌机中。
步骤4:倒入酸奶。
步骤5:将食材搅打成西柚奶昔。
步骤6:倒入杯中即可。
核桃杏仁露
这是一道好喝又能补钙的饮品!冬天喝还能预防便秘,滋润肌肤,让胎宝宝更聪明。
食材:南杏仁50克、核桃仁50克、牛奶100毫升、冰糖1小块。
做法:
步骤1:将南杏仁和核桃放入清水中洗干净,然后略微浸泡一会儿。
步骤2:将南杏仁、核桃仁和适量清水一起倒入搅拌机中。
步骤3:搅打成核桃杏仁糊,过滤备用。
步骤4:将核桃杏仁糊倒入锅中煮开,加入冰糖煮至融化。
步骤5:用小火熬煮的过程中,加入牛奶。
步骤6:慢慢搅拌均匀即可倒入杯中饮用。
热心网友
最好的补钙方法是食物补钙和合适的剂量和种类的钙的制剂。含钙丰富的饮食包括熟悉的奶制品,如牛奶、酸奶;各种新鲜的蔬菜,也含有丰富的钙,如芹菜、菠菜、蘑菇;各种豆类豆制品,也含有丰富的钙,适量食用也可以提供身体所需的钙;比如肉,如鸡、鸭、鱼肉或者是海产品,也含有丰富的钙。
因此在食物当中要注意均衡的营养,适当的多吃一些奶制品,或者是肉蛋奶新鲜的蔬菜,能够提供丰富的钙来源。同时,某些突出的人群,由于钙需要量多,如骨质疏松、骨折的患者,或者是儿童、青少年,其生长发育快,需要大量的钙或者孕妇,胎儿骨骼的形成和发育需要大量的钙。食物是一方面,可能还需要额外的补充钙的制剂,包括碳酸钙、柠檬酸钙,需要在医生的指导下选择合理的种类和剂型。
另外,钙的吸收离不开维生素D,维生素D帮助钙从肠道吸收,维生素D的来源,最好是阳光照在皮肤上合成维生素D,因此补充维生素D最好的方式是经常晒太阳。补钙强调食物补钙和适当的钙制剂补充,还要注意不良的饮食习惯,如吸烟、饮酒、喝碳酸饮料,或者是浓茶、高盐的饮食,都对钙的丢失造成影响。因此什么东西补钙最好?食物补钙最好,适当的加一些钙制剂,同时要避免不良的饮食习惯。
热心网友
补钙首选的就是牛奶,牛奶中的钙物质成分是特别多的,可以每天喝500~1000毫升的牛奶,一次多吃一些虾鱼之类的食物,特别是虾皮,虾皮中的钙物质成分高达73%,在补钙的同时可以去晒晒太阳,这样能够有助于达到钙质的充分吸收。