如何扒生的虾爬子
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:54
共6个回答
热心网友
时间：2022-05-05 09:24
快速剥虾法 第一步，轻轻捏揉虾全身，去虾头
第二步，从虾头开始，数到虾的第三节处，剥去第三节
第三步，轻轻捏揉虾尾段，捏起尾端，用力一拔，大功告成
扩展资料：
虾爬子学名虾蛄，别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，我国沿海均有生产。
虾爬子的习性和虾、蟹差不多，每年5月产卵，所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四五月份，下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。虾爬子的肉细腻柔嫩，营养丰富。众多海产品中味道可称最鲜美。东北话叫“虾爬子”，北京话叫“皮皮虾”，广东叫它“撒尿虾
参考资料：百度百科-虾爬子
热心网友
时间：2022-05-05 10:42
先把虾头去掉，有擀面杖在虾尾部向虾头擀就可以了
热心网友
时间：2022-05-05 12:17
付费内容限时免费查看回答取生虾爬子肉的具体步骤如下：
1、取出生的虾爬子。
2、上下左右各个方位都捏一下虾爬子，给虾爬子按按摩。
3、拿出剪刀剪去虾爬子的头。
4、然后拿着虾爬子的尾部，从尾部的一侧剪。
5、沿着侧边剪，把侧边剪掉。
6、把生虾爬子反过来，腹部朝上，同样从尾部一侧剪开，把侧边剪掉。
7、然后就可以轻松的把背部和腹部的壳拉掉了。
8、腹部的壳也拉掉后就完整的取出肉了。
热心网友
时间：2022-05-05 14:08
现放冰箱的冷冻冻上一小会在扒就很省事了我经常这样弄得很好用的哦
热心网友
时间：2022-05-05 16:16
扒虾爬子之前你给它做作运动 一手拿头一手拿尾巴 上下运动 这样就可以了
热心网友
时间：2022-05-05 18:41
扒生的虾爬子的方法：
一、方法1，把爬虾头拽掉，将爬虾肚子朝上，用剪刀顺着爬虾两边肚子跟盖连接的部分剪去，一边剪去一条，这样爬虾的盖就能揭去，马上就可以吃爬虾肉了。这样给孩子们吃也非常快捷方便安全。另外，生爬虾这么剪好也可以做麻辣爬虾、辣炒爬虾等等美味。
二、方法2，把爬虾头拽掉，将爬虾肚子朝上，用一只手的大拇指将爬虾肚子跟盖连接的部分按下，从前往后，从一边到另一边，一下一下往下摁，使肚子跟盖分离，把爬虾盖揭去就可以了。不需要工具，爬虾的刺也不会刺到手和嘴，吃爬虾的速度也不慢。
