首页 行业资讯 宠物日常 宠物养护 宠物健康 宠物故事

油条炸的酥脆的窍门 怎样炸菜角皮酥脆

发布网友

我来回答

2个回答

热心网友

材料:材料用高粉,高粉加鸡蛋、盐,揉成面团,之后要注意加少量食用油,面更加的润滑。这样油条用口感更好,高粉筋度大,炸出油条口感酥脆;
醒面:要醒发2次,炸出的油条发的大,外表酥脆内部松软;
在炸油条时
:锅中倒油,油温达到7成,将油条生胚放入油中,见油条成金*时捞出即可。炸油条油温一定要高,这样油条可以很快发的很大且不会吸很多油。

热心网友

搜一下:油条炸的酥脆的窍门
怎样炸菜角皮酥脆

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com