发布网友 发布时间:2022-04-23 07:09
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懂视网 时间:2022-05-25 09:51
柚子太多需要好好保存才能存放更久,那么柚子应该怎么保存呢?一起来看看吧。
方法一:保鲜膜保存法
柚子可以用保鲜膜进行保存,首先将一个完整的柚子用保鲜膜将其外皮完全裹严实,这样就能够避免空气、水分进入,一般用保鲜膜包裹好的柚子能够保存1个月以上依旧新鲜美味。
如果是已经剥了皮的柚子,那么也可以用保鲜膜包裹保存,这样就能够防止细菌等微生物的入侵,来延长其保质期,通常可保存2—3天左右。
方法二:冰箱冷藏法
剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏,不过也需要用保鲜膜或柚子外皮包裹着,这样能避免水分流失,减少细菌滋生,不过也不能放太久,一般3天以内尽快吃掉。
方法三:加工成柚子酱
或者直接将柚子做成柚子酱进行保存,首先把柚子、水、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,接着再放入了糖和蜂蜜,可以提高渗透压,降低水分活度,这样就能够起到防腐的作用,能够保存很久。
以上就是柚子的保存方法,大家赶紧去试试吧。
热心网友 时间:2022-05-25 06:59
1、保鲜膜包裹
一个完整的柚子,只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实,避免空气、水分的进入,一般能保存1个月以上依旧新鲜美味,如剥了皮的柚子,也同样可以用保鲜膜包裹,避免细菌等微生物的入侵,来延长其保质期,通常可保存2—3天左右。
2、用柚子外皮包裹
另外在剥柚子的时候,可以在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮,不要划到果肉,一只手按住柚子,另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去,向上用力并慢慢转动柚子,把柚子皮略小的这顶帽子摘下来。用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮,给柚子留下外套,这样吃不完剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里,由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持果肉的水分,以达到延长保鲜期的效果,通常可以保存2—3左右。
3、冰箱冷藏
剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏,当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着,这样能避免水分流失,减少细菌滋生,不过也不能放太久,一般3天以内尽快吃掉。
4、加工成柚子酱
柚子酱水把柚子、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,其中放入了糖和蜂蜜,可以提高渗透压,降低水分活度,从而起到防腐作用;而经过高温煮制,让柚子果肉中没有了多余的水分以及细菌,之后依靠瓶子的密封作用,便可长期保存不变质,通常保存时间为6个月左右。
热心网友 时间:2022-05-25 08:17
1、保鲜膜包裹
一个完整的柚子,只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实,避免空气、水分的进入,一般能保存1个月以上依旧新鲜美味,如剥了皮的柚子,也同样可以用保鲜膜包裹,避免细菌等微生物的入侵,来延长其保质期,通常可保存2—3天左右。
2、冰箱冷藏
剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏,当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着,这样能避免水分流失,减少细菌滋生,不过也不能放太久,一般3天以内尽快吃掉。
扩展资料:
挑选柚子的方法
1、观
仔细观察,表皮细洁的柚子成熟好,汁多味甜;如果表皮粗糙,可能是因为放置时间较长,不够新鲜。
2、按
用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚,表皮薄的柚子好吃。
3、掂
较重的柚子含有较多的水分,所以吃起来感觉更美味,两个大小一样的柚子,先用右手掂量一下其中一个柚子,然后掂量一下第二个柚子,但注意不要同时使用左右手,因为左右手的感觉阈值不同。最好使用秤量一下。
4、摸
在挑选中,注意亲手摸摸柚子上端的“颈”部,如果柚子上面的“颈”部较长,说明肉少皮多,最好选择“颈”短、扁圆、底部平的柚子。
热心网友 时间:2022-05-25 09:51
付费内容限时免费查看回答1、保鲜膜包裹。一个完整的柚子,只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实,避免空气、水分的进入,一般能保存1个月以上依旧新鲜美味,如剥了皮的柚子,也同样可以用保鲜膜包裹,避免细菌等微生物的入侵,来延长其保质期,通常可保存2—3天左右。
2、用柚子外皮包裹。另外在剥柚子的时候,可以在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮,不要划到果肉,一只手按住柚子,另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去,向上用力并慢慢转动柚子,把柚子皮略小的这顶帽子摘下来。用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮,给柚子留下外套,这样吃不完剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里,由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持果肉的水分,以达到延长保鲜期的效果,通常可以保存2—3天左右。
3、冰箱冷藏。剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏,当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着,这样能避免水分流失,减少细菌滋生,不过也不能放太久,一般3天以内尽快吃掉。
热心网友 时间:2022-05-25 11:43
新鲜的柚子,不要有碰伤什么的,放在阴凉干燥的地方,可以放好几个月呢,而且柚子从树上摘下来后放一个月左右吃是最好吃的.用不用塑料袋包起来跟水分充不充足没关系的.
最好是不要放冰箱里,这样存放的时间反而不久了.如果你是已经剥开的,那倒可以放冰箱,不过,先用个保险膜包一下.
热心网友 时间:2022-05-25 13:51
保存柚子,我们那边地区用了一个很土的办法,可以把树上刚刚摘下来的柚子储存半年,并且不会流失任何水分。第一种最好的方法就是放在草木灰里面,农村家里通常是烧柴火做饭,因此会有很多的草木灰堆在柴房里面,唯一的作用就是五月份种田的时候当肥料,但是很多人不知道他还能保存番薯和柚子这种农果,我们只需要把刚刚摘下来的柚子直接丢进草木灰里面,这样不但可以放得很久,而且可以把里面的苦水吸收掉,吃起来比刚刚摘下来的更甜,如果不信可以去试试吧。第二种就是把柚子单个用方便袋装上,放在阴凉处,但是这种方法保存的时间不长,建议第一种方法,虽然看起来有些脏,但没有任何问题的,家乡都是用这种方法保存,不防试一试。