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笋干如何挑选?买了两种笋干,有一个是白色的,有一个是黄色的,哪个...

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:00

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-03 16:49

白色的可能是笋干切成片然后晒干的吧,*的是整片的笋干晒干,或者熏硫过,具体你问下气味,有刺鼻气味就是熏硫过的。所以说建议你买白色的,应该是没有什么问题。

热心网友 时间:2022-06-03 18:07

我家乡白的叫明笋(太阳晒干的),黄的叫火笋(用火烤干的),闻一下没有异味的应该就是好的,

热心网友 时间:2022-06-03 19:41

亲您好
笋干的品种很多,您说的黄的像我们家乡的雷笋炭火烤做的笋干,特点嫩颜色偏黄,您买的白色的可能是太阳晒过的笋干,*的雷笋比较好吃,嫩笋。您可以去淘宝上搜“小应微笑店”里去看看雷笋干,咋样。

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