“打蜡水果”是什么意思?

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:56

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热心网友 时间：2022-06-17 02:50

（1）增加果面光泽，改善外观。
（2）适当地堵塞果皮上的开孔 （气孔和皮孔等），减少果品失水，防止果实因水分蒸发引起皱缩萎蔫，利于保持果品的新鲜度。
（3）抑制呼吸作用，减缓养分损失和后熟衰老。
（4）减轻果实表皮机械损伤。
（5）可减少病菌的侵染。
（6）减轻果实的低温冷害。

热心网友 时间：2022-06-17 02:51

打蜡是一种保鲜技术，是为了防止果皮水分快速蒸发，便于贮藏和运输，同时延长水果的保鲜期和销售期。并不是不新鲜了才打蜡，而是新鲜时打蜡，以保持它的新鲜度和水分。
　　
打蜡的水果，最好是洗干净后削皮再吃。

热心网友 时间：2022-06-17 02:51

就是在水果的表面薄薄的涂上一层蜡
这样水果看起来就比较漂亮，就跟我们给皮鞋打油是一个效果
这样的水果不能买，不能吃，对身体有害

热心网友 时间：2022-06-17 02:52

水果表面抹了层蜡，防止水果坏掉

热心网友 时间：2022-06-17 02:53

不法小贩使用工业蜡给水果打蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉,给人体带来危害