牛腩萝卜怎么闷
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牛腩萝卜 各自 飞水 用油爆姜蒜崇 加入牛腩反抄 加入料酒 茴香八角草果加水 中国煮20分钟加入萝卜小火煮20分钟就可以
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简介
蓝色南半球 原创于2011-04-24
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这是别人送的甜水萝卜，比一般的萝清甜好吃。
食材
主料
牛腩
800g
萝卜
1500g
辅料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
油
适量
十三香
适量
步骤
1.牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。
2.萝卜去皮切大块。
3.烧热锅倒入油爆炒姜与葱。
4.把飞过水的牛腩倒入爆炒。
5.炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。
6.把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。
7.再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸，大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。
