油泼嫩豆腐的家常做法大全怎么做好
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－ 准备食材 －
嫩豆腐 1盒
蒜头 1个
小米椒 3个
盐 适量
油 适量
米醋 2汤匙
香油 少许
－ 步骤 －
1. 准备嫩豆腐一块
2. 豆腐表面撒些盐，放入微波炉叮2分钟
3.辣椒洗净切粒，蒜头拍碎
4. 热锅，放适量油煮开，关掉火源，放入辣椒，蒜蓉
5.倒入酱油、香油拌匀即可，铲起淋在豆腐上面
6.成品图
7.成品图
－ 小贴士 －
取出豆腐讲技巧的，先用刀切开表面包装纸，再在底部四个角切开一个小口，就能顺利倒出豆腐了，也保持完整。
