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- 准备食材 -
嫩豆腐 1盒
蒜头 1个
小米椒 3个
盐 适量
油 适量
米醋 2汤匙
香油 少许
- 步骤 -
1. 准备嫩豆腐一块
2. 豆腐表面撒些盐,放入微波炉叮2分钟
3.辣椒洗净切粒,蒜头拍碎
4. 热锅,放适量油煮开,关掉火源,放入辣椒,蒜蓉
5.倒入酱油、香油拌匀即可,铲起淋在豆腐上面
6.成品图
7.成品图
- 小贴士 -
取出豆腐讲技巧的,先用刀切开表面包装纸,再在底部四个角切开一个小口,就能顺利倒出豆腐了,也保持完整。