发布网友 发布时间:2022-04-23 06:57
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-17 03:23
可以和豆腐一起炖汤,具体做法如下:
准备用料:鲫鱼2条、豆腐200克、油适量、盐2克、料酒15克、葱1段、姜3片
1、鲫鱼收拾干净,撒上少许料酒。
2、豆腐切块备用。
3、葱姜切片备用。
4、热锅热油,要小火慢煎,煎至鱼两面金黄。
5、然后倒入适量水,加料酒、葱姜。
6、大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火炖到汤汁浓稠,加盐调味后即可。
7、成品图。