山芋粉做成粉块怎么做?
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需要准备：山芋粉、清水、油、炒锅。
1、首先取300g山芋粉，倒入碗中。
2、然后加入适量的水，接着就顺时针搅拌，直至山芋淀粉全部溶解。
3、接着过滤一下即可，如图所示。
4、下面即可准备炒粉了，锅里刷上一层薄薄的油后开中火，锅热就能把山芋粉水倒入，需要注意在倒入前一定还要搅拌一下，淀粉容易沉积在下面。
5、开始倒入锅里就会有一些固体出现，继续炒一炒就会出现更多固体，不停的炒动，估计5-8分钟，锅里就不会有水了，那此时就可以把锅里的山芋粉盛到盘子里。
6、接着可以将盛有粉块的盆放在冷水里冷却，冷却后粉块就会变硬。
7、最后山芋粉块就做好了，见下图所示。
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材料：山芋粉适量、食盐适量、清水适量、植物油适量
制作方法：
1、山芋粉中加入少许食盐、清水。
2、搅拌成山芋粉糊。
3、将山芋粉糊倒在细眼儿的漏网中，过滤到其中较大的颗粒。
4、锅里刷上一层薄薄的油，用中火烧热。
5、倒入山芋粉糊。
6、不停的搅拌防止糊底。
7、炒至5-8分钟左右，锅中材料水份变少，变透明，成为一砣后，关火。
8、倒入碗中放在一边。
9、冷却后粉块变硬即是山芋粉块。
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山芋粉块的做法步骤
山芋粉块的做法步骤：1 1山芋粉兑水，比例一比三。用冷水就行。
山芋粉块的做法步骤：2 2然后放锅中煮，两三分钟就成糊状了。
山芋粉块的做法步骤：3 3继续小火煮，并不停搅和。至全部透明色。白色说明没熟透。
山芋粉块的做法步骤：4 4放入保鲜盒，最好是方形的，利于切块状。略凉放冰箱冷冻半小时。
山芋粉块的做法步骤：5 5撒点水，切块。放水盆养着。备用！可一次性多做，放水里一两周都不会坏的。记得换换清水。
