蒸豆角怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:57
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热心网友
时间：2022-06-17 03:13
前言
喜欢吃蒸菜，芹菜叶呀
榆钱呀
槐花呀都可以蒸着吃。蒸菜的好处，在于其操作简单，且营养流失较少。因为妈妈喜欢，经常做来吃。
材料
主料：老豆角300g；
辅料：油适量、盐适量、蒜3瓣、姜适量、水适量
蒸豆角
1
准备老豆角放淡盐水浸泡十分钟。
2
洗净控氺，切段。
3
撒上点面粉揉揉，再少拌点盐。
4
上锅蒸约15分钟，中间可以用筷子翻翻。
5
蒜
姜切末。
6
熟后取出晾凉。
7
锅里放油，爆香蒜
姜
加盐炒香。
8
趁热倒入豆角中，搅拌均匀即可。
9
香喷喷的开吃吧！
小贴士
加面粉揉的时候，要慢慢加，要使劲抓才能保证豆角上面粉均匀。
