自制芝麻花生酱的做法,自制芝麻花生酱怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-23 09:41

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懂视网 时间：2022-07-29 10:10

1、准备主要素材：若干花生仁、若干芝麻，少许白砂糖。

2、取一个干净的碗，将花生仁放入水中浸泡几个小时，然后过水清洗，将花生仁外皮剥离。

3、同样准备一个干净的碗，放入芝麻，过水清洗一下，然后用筛网过滤沥干。

4、将豆浆机内胆清洗干净，然后加入花生仁、芝麻，加入适量水。

5、盖上豆浆机盖子，接通电源，选择五谷模式，如果没有选择其它类似的模式，然后让其自动研磨煮好。

6、豆浆机自动煮好后会有提示，打开豆浆机，同样用过滤网筛处理一下残渣，加入少许白砂糖，拌匀后即可，一碗美味可口的花生芝麻浆就做好了，对比豆浆有不一样的味道和感觉，挺不错的，有兴趣的可以试试。

热心网友 时间：2022-07-29 07:18

主料
花生
500克
黑芝麻
100克
辅料
特级初榨橄榄油
200毫升

步骤

1.准备好花生，分数次入微波炉叮熟（时间根据食材份量而定）。

2.去掉红衣（可以按照个人需要和喜好保留）。

3.分数次用搅拌机打成粉末状（粗细随个人喜好）。

4.黑芝麻倒入锅中，小火焙熟。

5.用搅拌机打成细粉。

6.花生末和芝麻粉混合。

7.混合后的芝麻花生倒入搅拌机。
加入橄榄油，继续搅拌至细腻浓滑。

8.做好的芝麻花生酱，可以拌面、拌菜食用。

9.装入干净玻璃瓶（瓶口可淋入少许橄榄油）保存。

小贴士
1、花生油炸或炒熟后，性燥热，个人按需要食用。
2、打好的粉末也可以直接用熟油拌匀装瓶（口味随个人喜好，可甜可咸）。