发布网友 发布时间:2022-04-23 09:38
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热心网友 时间:2023-10-09 18:13
主料
罗非鱼1000g 油50g
北豆腐50g 葱50g
姜 香菜
清炖罗非鱼的做法步骤
1. 罗非鱼洗干净,切花刀,抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟
2. 葱姜切丝,香菜切段
3. 准备好足量开水
4. 热锅凉油,把鱼煎至定型翻脸,煎至发黄
5. 倒入足量开水,大火,不放任何调料,煮开十五分钟,即可煮出奶汤
6. 十分钟后,汤色已经开始变白!加入豆腐块!再煮五分钟即可调味出锅!调味用盐和胡椒粉足矣!
7. 出锅!