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使用教程如下:
第一次使用时,取下标签,用洗洁精清洗干净后把锅擦干。然后在铁锅的整个表面涂上一层薄薄的食用油,确保整个锅里面都占到油。
放置到炉子上加热。加热时使用中到大火,直到锅体冒烟即可停止加热。(也可以用猪皮均匀地涂抹锅体内表面,直至冒烟)。
此为铁锅的开锅过程,铁锅开锅后,洗干净即可使用。部分铁锅有保护膜,第一次使用可用钢丝球把保护膜擦掉。