芝士片怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:20
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-25 04:47
“每天早餐除了考虑营养外，最主要的因素是就快，所以一般都控制在半小时之内完成。
过于复杂或工序较多的，不敢去尝试，也没有过多时间让自己尝试。
土豆芝士饼，简单易学还美味。
土豆芝士饼的做法
1、土豆去皮后清洗干净，土豆和芝士分别切细小的丁，香葱洗干净后，切末备用
2、面粉装碗中，慢慢加清水，一边加入一边用筷子搅拌，待面粉和水充分混合后，用筷了夹起面糊快速往下流状态即可
3、加入少许盐(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香葱到步骤2中，用筷子搅拌均匀
4、电饼铛上下火，烧热锅后，倒入少许植物油，倒入适量面糊，抹平
5、等面糊表面看不到面浆时，翻面煎另一面
6、待两面煎至金黄即可出锅，出锅后，用刀随意切块装盘
热心网友
时间：2023-06-25 04:47
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您好，1.第一步,我们将芝士片切小丁,然后给煮锅倒入牛奶,放入芝士片,小火加热,不停搅拌至芝士片融化。2.第二步,用筛子给锅中筛入玉米淀粉和低粉,搅拌均匀,放至冷却之后,加三个蛋黄,拌匀。3.第三步,拌匀的面糊过筛,三个蛋清分三次加细砂糖,打至干性发泡,取三分之一蛋清加入蛋黄糊,翻拌均匀。4.第四步,将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中,翻拌均匀,将面糊倒入八寸模具中,震去大气泡。
