红烧肉要不要加水? 不要具体做法,只回答要还是不要。
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热心网友
要，加开水。加冷水会降温，影响质量。
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不要 如果加水的话 做完表面会留有一层油
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要看用什么炊具了，用高压锅不需要加水，别的都要加水，而且要看好锅。
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加,一次加够.
