发布网友 发布时间:2022-04-23 05:27
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热心网友 时间:2023-01-19 06:51
用料
块状红糖 随意
水 红糖2倍
熬制红糖浆的做法
选用这样的红糖块最好!
红糖2倍量的水放入容器中大火烧开,放入红糖转中小火熬煮,边熬边搅拌避免糊锅,熬啊熬,搅啊搅……
随着水分的蒸发,红糖水会变得稍微粘稠,锅内会浮起无数小气泡,这时候就可以关火,大功告成了!
装入玻璃瓶常温保存即可!
小贴士
糖浆凉后会变得比热的时候粘稠,所以熬煮的时候千万不要熬的太浓稠,不然凉后又会结成糖块!
我第一次就是没经验,熬太浓了,凉后又还原成糖块,最后又加水化开!