鸡蛋面怎么做好吃,简易鸡蛋面的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:31
共5个回答
懂视网
时间：2022-04-16 21:34
面条制作方法简单，美味实用，比方便面更有营养。它和方法一样简单。如何做美味的面条也很简单。这种方法非常合适。面条是使用方便的配料，你可以在家里留一些以备不时之需。这种面条简单，营养均衡。加入鸡蛋和蔬菜，比方便面更有营养和美味。如果你也喜欢吃面条，试试这个方法：
配料：1条挂面，2个鸡蛋，2片卷心菜叶，适量绿豆芽，1汤匙芝麻油，适量盐，1个洋葱，1茶匙鸡精，1汤匙陈醋，1汤匙酱油，1汤匙老干妈。练习：
1.将锅烧开，关小火，将鸡蛋敲入锅内，煮至蛋白凝固，蛋黄呈黄氏，取出待用
2.将芝麻油、酱油、盐、鸡精和老醋加入碗中，倒入煮荷包蛋的开水，搅拌均匀，调整成调味汁
3.将锅里的水烧开，加入绿豆芽和卷心菜片，放入水中2-3分钟，捞出，放入冷水中冷却，捞出沥干水备用
4.将水重新放入锅中煮，加入面条煮，煮面条并放入一个大碗中
5.倒入调味汁，加入煮鸡蛋、绿豆芽和卷心菜，加入1汤匙老干妈，吃的时候搅拌一下
小贴士：煮荷包蛋时，将水烧开，关小火，水就不会沸腾(小心不要让水沸腾，这样鸡蛋会很容易被煮散)。将鸡蛋轻轻敲入沸水中。此时，鸡蛋更容易成型，也不太可能被煮散。
以上就是关于水煮面条怎么做好吃的方法，面条是北方人的最爱，在南方一般是作为早餐，但是面条可以养胃，所以胃不好的小伙伴可以多吃面条来养胃，希望以上的内容大家喜欢。
热心网友
时间：2022-04-16 18:42
鸡蛋面条的做法
材料：面粉，鸡蛋，盐。
做法：
1、面粉+适量盐，打入一个鸡蛋。
2、用筷子搅拌成雪花状。
3、揉成面团。
4、用压面机压成片。
5、第一次压出来的面片粗糙了些，就卷起来。
6、按压一下。
7、继续压成面片，如果不够光滑，就卷起来按一下再回压面机压面片。差不多反复三四次吧，直到光滑劲道就OK。
8、撒点面粉，压成条状。
9、压好的面条。
10、为防止面条互相粘连，撒一些面粉抖一抖。
11、锅烧开水，加入少量盐，下面条，煮熟。
12、面条捞出来后，码上蔬菜，加入调味料或者酱拌好即可。
热心网友
时间：2022-04-16 20:00
主料面条适量鸡蛋两个辅料油适量盐适量
步骤
简易鸡蛋面的做法步骤11.准备面条
简易鸡蛋面的做法步骤22.鸡蛋
简易鸡蛋面的做法步骤33.锅里放油.盐
简易鸡蛋面的做法步骤44.水烧开后放面条
简易鸡蛋面的做法步骤55.煮到半熟
简易鸡蛋面的做法步骤66.加鸡蛋
简易鸡蛋面的做法步骤77.把鸡蛋弄破，转中火慢煮，煮到面条和鸡蛋全熟了就可以了。
热心网友
时间：2022-04-16 21:34
付费内容限时免费查看回答你好，亲亲[微笑][微笑]
起油锅，葱花炝锅
水锅内倒入热水,开后下入面，待面熟后把鸡蛋倒入锅内，放入盐，香油，即可出锅
原料：挂面、鸡蛋、葱、油、盐、生抽。
热心网友
时间：2022-04-16 23:26
原料：
鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g
步骤
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用
