严格来说在酒桌上一般什么配红酒什么配白酒品酒的顺序一般是
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发布时间：2022-04-23 04:43
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热心网友
时间：2023-10-15 03:54
如果都是葡萄酒的话，遵循的是红酒配红肉白酒配白肉的原则。这个一般是按照西餐的餐序来的。西餐的头盘都是比较单薄的鸡肉，鱼肉，海鲜，蔬菜等等，为了让你打开胃口，所以配这些食物用干白葡萄酒，酸度比较高更能帮助打开胃口。而到了主菜就是猪肉牛肉羊肉之类解饥耐饱的肉类，这些肉都是红色的，并且这些肉的脂肪可以柔化红葡萄酒中的单宁。最后西餐吃的甜品配甜酒。最后还有消化酒，比如加强酒和白兰地威士忌，这就是最后喝的了
