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怎么分辨好的银耳?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:53

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-03 16:50

银耳实体纸白至乳白色,胶质,半透明,柔软有弹性,由数片至10余片瓣片组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3-15cm。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米*。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形,纵分隔,10-12×9-10μm。银耳
夏秋季生于阔叶树腐木上。国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。以子实体入药。春秋采收,用老斑竹浸猪油制成竹刀采割,将鲜银耳以清水洗净后,晒干即成。中国木耳交易网

热心网友 时间:2022-06-03 18:24

首先是干燥的,第二是看颜色,不能选太白的,银耳的本色是略黄的,很白的是经过硫磺熏白的。

热心网友 时间:2022-06-03 20:16

首先,银耳在未泡发前事淡*的,银耳的根较黄一些。有些银耳为了外观好看就把银耳给漂白了,这样不仅破换了银耳的营养还有害身体。L

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