用东菱面包机制作的面包怎么都发不起来,是什么原因呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:26
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-07 08:58
如果你完全按照视频做的话应该不会出错的啊，呵呵，除非视频本有问题，比如它忘了提醒放酵母？还有，不同牌子的面粉吸水必不一样，所需水份也是有区别的，得注意一下。面包机刚开始揉的时候应该感觉比较湿一点（就是不要一下子成球状了，那偏干了，可以加点水），最后停止揉面发酵之前，面团应该是光滑饱满的球状哦。我用东菱1139S的，第一次做只是水量偏多了点，但还可以的，从没出现过你说的状况哦。多摸索几次就好啦，祝你成功哈
：）
