发布网友 发布时间:2022-04-23 05:47
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热心网友 时间:2022-05-07 05:48
1、将茄子洗净、切段,上屉蒸熟待凉。
2、将凉透的茄子撕成条状、装盘。
3、将大蒜剁成蒜碎,装入小容器中,加入适量的精盐、生抽、陈醋。
4、香菜洗净、切碎,放到茄子上,将蒜酱倒入茄子中,拌开即可食用。