发布网友 发布时间:2022-04-23 05:40
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热心网友 时间:2023-09-03 19:33
当然是可以的,冷榨只是一种工艺,并不是指油的冒烟点。影响炒菜的是油的冒烟点,就是温度多少度会冒烟,烟点高,相应不容易生成致癌物质。温度过高,会生成致癌物质(国人习惯热锅炒菜,香),有机冷榨花生油杂质少,烟点高,没有问题。通常建议热锅冷油,更健康。
我觉得应该是可以的