发布网友 发布时间:2022-04-23 04:59
共4个回答
好二三四 时间:2022-07-09 12:12
桃胶是生活中营养价值很高的食物,不少女性都会煮桃胶来进行养生。那么,桃胶泡久了会有毒吗?桃胶泡发了能保存多久?一起来看看小编带来的介绍吧!
桃胶泡久了会有毒吗
有可能会有毒。
桃胶是桃树皮上分泌出来的胶状物质,其中主要含有大分子糖、膳食纤维及各种微量元素成分,要是泡的时间过长了,很有可能会滋生有害细菌微生物,而这些细菌微生物不仅会将桃胶的营养分解,还会产生出对人体健康有害的毒性物质,引起人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒症状,因此桃胶泡久了是有可能会有毒的。
桃胶泡发了能保存多久
根据保存方式看。
桃胶在泡发后,其中含有大量水分,一般是不容易保存的,在常温下可能1-2天左右就变坏了,但如果在泡发后,放入冰箱保存的话,可以放到一周左右。
因为冰箱的低温,对细菌微生物和各种酶的生长繁殖能力都有抑制作用,所以将泡发的桃胶放入冰箱保存,可以大大延长保存时间。
桃胶泡不开怎么回事
时间不够
桃胶一般要用清水浸泡10个小时左右才可以泡发,因此桃胶泡不开的话,很有可能是泡水的时间太短所致,建议在有需要的时候,将其提前泡发。
品质问题
市面上的桃胶多种多样,一些不良商家可能会出售劣质桃胶,而这样的桃胶是很难泡开的,并且里面杂质较多,继续食用的话,完全没有什么食用口感和营养价值,因此劣质的桃胶最好不要吃。
热心网友 时间:2022-07-09 09:20
桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。桃胶泡发后要是多了用不完,可以放到冰箱保存,但是
最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂,颜色呈浅黄透明。桃胶采
集期为夏季,经过水浸、去杂质、晒干而成,是南方常见的药材。桃胶一般保质期为两年,但
是如果泡发再保存的话,常温下可放24小时,冰箱保存一周左右。
【桃胶怎么保存】
1、桃胶刚采下来的时候,用桑灰汤浸泡,然后把桃胶拿出来晒干(桑灰汤就是桑树枝燃烬后的
灰+水,算是一种药材)。
2、桃胶会含有很多杂质,用清水浸泡,洗去杂质,然后晾干,干的桃胶呈结晶石庄很硬,有点
向琥珀,等到桃胶晒成这样的程度就算是好了。
3、把处理好的晒干的桃胶放在阴凉干燥处存放,要记得防潮,这样放置1~2年都没有什么问
题。
【桃胶怎么泡发】
1、取桃胶3-5粒,基本就够一个人吃了。桃胶泡发要注意量,以前有人把一整袋桃胶泡发后,
然后就泡了一脸盆的桃胶。桃胶的泡发率可是很高的。
2、泡水,冷水,10个小时。南方地区冬天湿冷的很,所以最好泡24小时,越泡越大。
3、泡开后,有杂质就在水龙头下冲洗。杂质粘的不牢的。很好洗。
4、泡好后沥干水待用,三五颗的桃胶,就可以泡出一碗,很是让人惊喜。所以千万别放太多泡
出一脸盆来,泡出来的桃胶是缩不回去的。
【用冷水发泡的优缺点】
优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好;缺点为速度慢。
【用热水发泡的优缺点】优点为速度快;缺点为损失维生素,特别是维c,营养成分流失,口感
不好,比如银耳,热水泡的,口感不脆。
热心网友 时间:2022-07-09 10:38
桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。桃胶泡发后要是多了用不完,可以放到冰箱保存,但是
最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂,颜色呈浅黄透明。桃胶采
集期为夏季,经过水浸、去杂质、晒干而成,是南方常见的药材。桃胶一般保质期为两年,但
是如果泡发再保存的话,常温下可放24小时,冰箱保存一周左右。
【桃胶怎么保存】
1、桃胶刚采下来的时候,用桑灰汤浸泡,然后把桃胶拿出来晒干(桑灰汤就是桑树枝燃烬后的
灰+水,算是一种药材)。
2、桃胶会含有很多杂质,用清水浸泡,洗去杂质,然后晾干,干的桃胶呈结晶石庄很硬,有点
向琥珀,等到桃胶晒成这样的程度就算是好了。
3、把处理好的晒干的桃胶放在阴凉干燥处存放,要记得防潮,这样放置1~2年都没有什么问
题。
【桃胶怎么泡发】
1、取桃胶3-5粒,基本就够一个人吃了。桃胶泡发要注意量,以前有人把一整袋桃胶泡发后,
然后就泡了一脸盆的桃胶。桃胶的泡发率可是很高的。
2、泡水,冷水,10个小时。南方地区冬天湿冷的很,所以最好泡24小时,越泡越大。
3、泡开后,有杂质就在水龙头下冲洗。杂质粘的不牢的。很好洗。
4、泡好后沥干水待用,三五颗的桃胶,就可以泡出一碗,很是让人惊喜。所以千万别放太多泡
出一脸盆来,泡出来的桃胶是缩不回去的。
【用冷水发泡的优缺点】
优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好;缺点为速度慢。
【用热水发泡的优缺点】优点为速度快;缺点为损失维生素,特别是维c,营养成分流失,口感
不好,比如银耳,热水泡的,口感不脆。
热心网友 时间:2022-07-09 12:29
付费内容限时免费查看回答1、泡发的桃胶能冷冻。
2、冰箱冷冻是延长食物保质期的一种方法,桃胶泡发后可以放在冰箱冷冻,但是长期冷冻的桃胶营养价值会降低,而且口感也会发生改变。
3、泡发的桃胶只能短期保存,放在冰箱冷藏即可,无需冷冻。一般来说,泡发的桃胶放在冰箱冷藏,可以存放3天左右。
以上是为您提供的答案,希望能为您提供帮助,请给赞哦,谢谢!祝您生活愉快