豆腐炒豆芽怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:52

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懂视网 时间：2022-10-03 00:35

1、用料：豆腐250克，黄豆芽200克，葱20克，生抽2勺，香醋1勺，蚝油半勺，花椒粉适量，盐适量。

2、黄豆芽用水浸泡一会，去除豆皮，清洗干净。

3、豆腐切成长条，最好选用卤水豆腐。

4、热锅凉油煸香葱花，倒入黄豆芽煸炒分钟，再加入豆腐。

5、豆腐下锅不要着急翻动，先撒上适量盐，然后晃动锅使其散开均匀受热，然后加入1勺香醋，2勺生抽，半勺蚝油，根据个人喜好加入花椒粉，用铲子轻轻翻炒，炒至豆芽熟透即可。

热心网友 时间：2024-01-28 01:56

用料：豆腐250克，黄豆芽200克，葱20克，生抽2勺，香醋1勺，蚝油半勺，花椒粉适量，盐适量。

步骤
1、黄豆芽用水浸泡一会，去除豆皮，清洗干净。

2、豆腐切成长条，最好选用卤水豆腐。

3、热锅凉油煸香葱花，倒入黄豆芽煸炒1分钟，再加入豆腐。

4、豆腐下锅不要着急翻动，先撒上适量盐，然后晃动锅使其散开均匀受热，然后加入1勺香醋，2勺生抽，半勺蚝油，根据个人喜好加入花椒粉，用铲子轻轻翻炒，炒至豆芽熟透即可。

热心网友 时间：2024-01-28 01:56

先把豆芽焯水备用。起锅烧油放八角。红辣椒。葱花爆香。加入豆腐。放食盐。味极鲜酱油。水适量。大火烧开转小火放入豆芽。勾芡汁放入芝麻油。好吃的豆腐豆芽做好了。

热心网友 时间：2024-01-28 01:57

答：用三角豆腐和豆芽进行翻炒。