人参,鸡,鲍鱼三样可以一起炖吗?
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发布时间：2022-04-23 05:59
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热心网友
时间：2023-10-17 20:21
食用价值
补肾养血 滋阴润燥
健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿
增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高
材料
鸡1/2只新鲜鲍鱼（约250g）3只人参须一小把料理米酒2碗当归2片黄耆30g枸杞30g红枣10颗黑枣10颗
做法
1、料理前一天先将鸡只移到冰箱下层解冻
2、将所有的食材清洗干净备妥
3、鲍鱼放在小锅中加水盖过即可，电锅外锅5杯水（约100分钟）蒸煮
4、电锅跳起来以后用一只筷子可以轻易穿透鲍鱼，确认软透即可取出备用
5、好食鸡斗鸡以及中药材放入锅中，再将鲍鱼连同汤汁倒入锅中。
6、加入二碗的料理米酒之后再加入水超过食材至少1cm，放入电锅，外锅5杯水煮到鸡肉软透即可食用
7、鲍鱼可以依个人的喜好切片或直接食用均可。
