糯米麻圆怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:03

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懂视网 时间：2022-07-11 04:55

1、热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。

2、糯米粉与糖混合均匀,加入以上的澄粉团,再加水适量揉成稍软的面团。

3、揉成长条,分成若干小剂子4、将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。

4、将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上水,增加黏性。

5、扔到芝麻堆里滚上芝麻,再拿出来揉实,把芝麻揉进麻团。

6、锅中做油,烧至七成热,放入生坯,小火炸至表面金黄即可。

热心网友 时间：2023-11-03 07:32

材
主料
糯米面
350g
小红豆
适量
辅料
黑芝麻
适量
白糖
适量
油
适量

步骤

1.糯米粉适量；

2.白糖适量；

3.小红豆适量；

4.小红豆先用水泡透，上锅蒸熟，碾碎加糖后备用；

5.糯米面粉加入适量的水揉成面团备用；

6.取适当的面团，用手按成圆形后，加入一些小红豆馅；

7.揉成圆形；

8.放入黑芝麻盘中，均匀的把麻圆全部裹上一层黑芝麻；

9.放入盘中备用；

10.放入油锅中炸至金*；

11.盛入盘中；

12.咬上一口，露出豆沙馅；

13.又香又甜；

14.一定要小心豆沙馅烫呀！
小贴士
唯一不足的是我用了黑芝麻，效果不如用白芝麻好。

热心网友 时间：2023-11-03 07:33

材料
主料：糯米面350g、小红豆适量；
辅料：黑芝麻适量、白糖适量、油适量
糯米麻圆
1
糯米粉适量；

2
白糖适量；

3
小红豆适量；

4
小红豆先用水泡透，上锅蒸熟，碾碎加糖后备用；

5
糯米面粉加入适量的水揉成面团备用；

6
取适当的面团，用手按成圆形后，加入一些小红豆馅；

7
揉成圆形；

8
放入黑芝麻盘中，均匀的把麻圆全部裹上一层黑芝麻；

9
放入盘中备用；

10
放入油锅中炸至金*；

11
盛入盘中；

12
咬上一口，露出豆沙馅；

13
又香又甜；

14
一定要小心豆沙馅烫呀！

小贴士
唯一不足的是我用了黑芝麻，效果不如用白芝麻好。