发布网友 发布时间:2022-04-23 05:54
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热心网友 时间:2023-10-17 15:00
先把材料准备好(胡萝卜 1小根 香菇 3个 番茄 2个 盐 味精 花椒粉 蕃茄酱 蒜 葱 )
把土豆、胡萝卜、香菇切丁,在锅里放适当的油,进行翻炒,不必炒熟,两三分钟后起锅
把土豆胡萝卜香菇起锅放入碗里备用。锅里加油,放入番茄炒烂。再放入土豆等,加适量水,放入瓢儿菜和蒜。盖上锅盖,中火炖。
在加入适当的盐、味精、花椒粉,和一点番茄酱
热心网友 时间:2023-10-17 15:00
食材明细
香菇6个
土豆2个
胡萝卜适量
猪肉150克
油菜150克
油适量
盐适量
红烧汁1勺
其它口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度
香菇炖土豆的做法步骤
1
香菇清洗干净切成两半,猪肉切片,胡萝卜去皮洗净切小块。
2
土豆去皮洗净切成小块。
3
油菜摘洗干净。
4
入锅焯熟。
5
将油菜摆在盘子里。
6
锅里油热加入葱花炒香,加入猪肉煸炒至发白。
7
加入土豆胡萝卜翻炒。
8
加入香菇翻炒一会。
9
加入红烧汁翻炒均匀。
10
加入适量水炖煮。
11
煮至汤汁浓稠时加入盐调匀即可。