自己做的辣椒酱有点酸能吃吗
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热心网友
不能吃了，那是盐放少了，有点淡才变酸的。口感不好，弄不好会吃坏肚子的。
热心网友
买新鲜辣椒做的可能是有点酸的
热心网友
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1、辣椒酱出现发酸的情况时，不能使用任何方法不久，建议直接倒掉，之所以辣椒酱会发酸，主要是因为保存不当导致辣椒酱变质造成的。
2、此外还需要注意辣椒酱出现酒味时，也不能继续吃，因为辣椒酱出现酒味主要也是因为变质造成的，继续吃可能会导致肠胃不适。3、平时保存辣椒酱时，可以往里面多放一点盐，因为盐本身就具有防腐的功能，能够让腌制的食物长时间不变质。此外在保存过程中还需要将其密封，避免辣椒酱与外界空气和水分接触。
注意：如果我们发现辣椒酱发酸了补救不了，建议直接倒掉，因为这种辣椒酱继续食用会对人体健康造成影响。
热心网友
可以呀，又不变质，怎么会不能吃呢追答我们家自己做的辣椒酱留久了也会酸的
因为放有酒，它会发酵
