菜花炒木耳怎么做好吃
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丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防...(展开)
食材
主料
菜花
200g
木耳
40g
胡萝卜
80g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
醋
适量
花椒粉
适量
耗油
适量
步骤
1.菜花洗干净，掰成小朵；
锅内烧开水,把菜花焯一下;
2.木耳用水泡发好,摘洗干净
3.胡萝卜剥皮洗净,切小片
4.葱切粒,蒜切片
5.锅内置油,油热后下葱蒜爆香后放菜花
6.煸炒片刻放胡萝卜
7.最后放入木耳,继续翻炒到快熟时放入花椒粉,盐,醋,耗油,炒匀后出锅即可.
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食材
主料
菜花
200g
木耳
40g
胡萝卜
80g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
醋
适量
花椒粉
适量
耗油
适量
步骤
1.菜花洗干净，掰成小朵；
锅内烧开水,把菜花焯一下;
2.木耳用水泡发好,摘洗干净
3.胡萝卜剥皮洗净,切小片
4.葱切粒,蒜切片
5.锅内置油,油热后下葱蒜爆香后放菜花
6.煸炒片刻放胡萝卜
7.最后放入木耳,继续翻炒到快熟时放入花椒粉,盐,醋,耗油,炒匀后出锅即可
