厨房小白如何做出营养美味还能解馋的花菜炒木耳？
发布网友
共3个回答
热心网友
作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货，小编对于美味的肉肉那是情有独钟，每顿饭都要吃上一些。不过，家里人喜欢吃肉的并不多，所以也会多做一些蔬菜。夏天这段时间，受到了越来越热的天气的影响，人们的胃口也是变得不是很好。那么这时候，来上一份美味的花菜炒木耳就是很好的选择啦，让人越吃越想吃。
跟在我们大厨身边学习了很久的小编，也是学会了一些简单的美食做法。而且这次，我们在做美味的花菜炒木耳的时候，专门搭配了一些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味也是更棒了。花菜炒木耳这道美食不但味道很好，还有着很高的营养价值，含有丰富的维生素等营养物质。接下来，我们就简单的给大家说一说教你家常好吃的花菜炒木耳，营养美味还能解馋，厨房小白也能学会。
美味的花菜炒木耳
食材：木耳、花菜、桃园建民西瓜酱、猪肉、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、酱油、胡椒粉、味精、盐
做法：1、因为自己比较喜欢吃肉，所以就稍微买了一点猪肉；我们先把猪肉冲洗干净，控一下水，再用刀切成小条；备用；
2、接下来，把花菜冲洗干净，沥干水之后，去掉杂质，用刀切成小朵，放入干净的盆里；备用；
3、接着，把木耳放入清水里面，浸泡一段时间，泡好之后，再把木耳捞出来，冲洗干净，撕成小朵；备用；
4、再把干红辣椒冲洗一下，沥干水，切成段；把大葱冲洗干净，去掉黄叶子等杂质，用刀切成葱花；备用；
5、往锅里面倒入适量的水，大火烧开后，放入切好的猪肉，焯烫一会儿后，再盛出来；
6、然后就可以热锅烧油了，等到油热后后，放入葱姜蒜和干红辣椒爆香一下，放入花菜，进行翻炒；
7、接着，再放入木耳和肉丝，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、味精和盐，翻炒到成熟入味；即可；
大家看过之后，是不是觉得嘴里有口水在流动了啊！心动不如行动，赶紧学一下怎么做美味的花菜炒木耳吧，千万不要忘了加入美味的桃园建民西瓜酱啊，味道会更上一层楼，要记得时常犒劳一下自己的胃啊。
热心网友
木耳提前泡发，花菜洗净汆水，备用。热锅冷油，放花菜翻炒，稍变色后加入两大勺生抽和少许水，大火烧开后转小火慢炖。着色均匀后入木耳大火翻炒，加入盐调味，最后加入水淀粉，大火收汁即可。
热心网友
首先，我们起锅烧油，放入五花肉，煸炒出香味，再放入适量的生抽葱花，然后把花菜放入其中，再把木耳放入其中，加入少许的盐，大火翻炒，5分钟左右即可。
