鸡腿红烧肉怎么做
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用料
鸡腿 500g
夹心猪肉 500g
葱 姜片 老抽
料酒 冰糖
鸡腿红烧肉的做法
鸡腿剁块，肉切块 焯一下
鸡腿先油锅炒一下，备用
肉入油锅翻炒，加入老抽，料酒，大火烧一会
加入炒好的鸡腿肉，冰糖，加水没过肉，煮一会，大火收汁
根据个人爱好加入调料，我加调料都是根据个大概来的，自己掌握
