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哪国咖喱最好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:51

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3个回答

热心网友 时间:2023-11-03 10:15

咖喱饭源自印度,但传入各国后,因各国口味偏好而都有所改变。

印度咖喱饭
材料: 咖喱卤、牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱
调料:鸡味精、酱油、食盐、葡萄酒(料酒)
做法:
1、将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒,稍放盐。
2、等炒好放汤锅里,同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿那么软。
3、将火调小些,放适量的咖喱卤、酱油继续煮。时间越长越好。小心不要卤粘在锅底。
4、盘子里盛白米饭,将咖喱盖在上面一起吃!

香蕉咖喱饭
  材料:菊苣1个(可用1把美国芹菜替代)·香蕉1根·柳橙1个·棒果1汤匙·葱1根,熟饭1份·沙拉酱1汤匙·糖1茶匙·咖喱2茶匙·盐·胡椒
  做法:
  1、将菊苣处理过后,切成长条状(先选几片完整的放置一旁)。香蕉剥去皮后,切成斜片。将柳橙切两半,一半挤成柳橙汁,另一半去皮后,切成丁。将棒果大略剁碎。清洗葱,然后切成葱花(一部分先保留起来)。
  2、将饭和菊苣、香蕉、柳橙丁、核果及葱花搅拌在一起。混合沙拉酱、柳橙汁、糖、咖喱、盐和胡椒,调成沙拉酱汁,拌匀。先留下2汤匙酱汁,其余均淋在沙拉饭上。
  3、将咖喱饭铺在之前保留的菊苣叶上,再淋上剩余的2汤匙酱汁,最后撒上葱花,便完成了。
  给上班族的建议:沙拉于食用前,装在可密封的盒中冷藏保鲜。
日式鸡肉咖喱饭”
制作:
(1)鸡脯肉(约3两)买回在冰箱里冻一下,取出切成方丁,用料酒、酱肉、葱姜茉、水淀粉腌渍,过程中应用手多搅拌,使肉更好的入味。
(2)胡萝卜一根(较大的)、土豆一个(大个的),也切同样大小的方丁,锅中下油,将这两种丁煸炒。至颜色变化,七八成熟,取出沥油。
(3)葱头一个也切块备用。取锅下油,热后放下腌好的鸡肉丁翻炒,再加入葱头块翻几下后,放入煸过土豆与胡萝卜丁。炒几下后,加入糖、盐和鸡晶调好的高汤,以刚没过菜为好。
(4)将咖喱卤切成小块放入(以自己接受的量为准,我介绍的那种本身就象巧克力一样有小块,可选两小块就行。)搅均后,改下火微制。
(5)5分钟左右即可,这时也根据喜欢尝一下,适当再调味(或辣或。选一碟子装好刚出米饭,铺平后将此菜放在上面即可食用。
要点:咖喱现在很容易买到,用量包装上面也有介绍,不要认定咖喱就是很辣的食品,其实它还不辣型的,试一下你就知道了。
特点:菜饭皆备,而且味道浓郁,是冬季的最好食品,营养全面。

热心网友 时间:2023-11-03 10:15

自己国家的最好吃,符合本国人民的口味。

热心网友 时间:2023-11-03 10:16

上面的忒罗嗦问家就问你哪国咖喱最好吃你也忒热情了吧 复制这么多 有用吗?回答问家:哪国咖喱最好吃:中国的

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