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汉堡为什么被称为垃圾食品,真的是没有营养吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:16

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热心网友 时间:2023-08-31 16:30

汉堡只提供热量却没有其他的营养成分。

对于一些只提供热量却没有其他的营养成分的食物,我们常称之为“垃圾食品”,主要有油炸类的食品,如炸鸡、汉堡等,还有腌制类的食品、加工类的食物、汽水可乐等碳酸饮料等。

炸鸡、汉堡等油炸的食物搭配可乐,是许多年轻人都喜欢的饮食方式,偶尔吃一些可能没关系,但是长期食用,甚至当饭吃其实危害重重。煎炸的食物在高温的油中反复加热,脂肪酸会发现变化产生有害的化学物质,其次,这些食物往往含有高脂肪,对于蛋白质、维生素和矿物质都严重不足。

汉堡的介绍

汉堡包一词为英语Hamburger的中文名,同时含有音译及义译的元素在内,有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自於德国的城市汉堡市(Hamburg)。

在英语里头,Hamburger就是指「来自汉堡的」,可以是指汉堡包本身,或是包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼,现时在汉语普遍称之为汉堡排,而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。

以上内容参考  百度百科-汉堡

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