关于麻辣烫微观宏观
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摘要答案：您好，亲，经系统查询，(一)宏观环境分析1.*环境:处于社会主义市场经济的*下,自主创业发展经济2.社会经济环境:目标顾客主要是学生但是还包括爱吃特色美食的“好吃嘴以及所有社会人群3.文化环境:地点在红旗广场,目标顾客分布比较集中4.法律环境:近年来,为适应经济*改革和对外开放的需要,我国陆续制定和颁布了一系列法律法规,例如《中华人民共和国产品质量法》企业法《经济合同法》、《涉外经济合同法》、《商标法》、《专利法》《广告法》《食品卫生法》,《环境保*》、《反不正当竞争法》《消费者权益保*》、《进出口商品检验条例》等等,企业的营销管理者必须熟知有关的法律条文,才能保证企业经营的合法性,运用法律武器来保护企业与消费者的合法权益5.技术环境:我们店中主要以红汤(麻辣)白汤(骨汤)清汤(鲜香)淘鲜4种底汤为特色,配以采用现代食品生物技术,以鸡骨,猪骨及蘑菇,干贝为原料,经粉碎后制作成成高纯度高品质调味料,充分保留原料特有的营养元素,不仅出的菜品口感好,而且底汤鲜美且中解辣不用担心上火不可以起到补充钙质,保养补,开胃顺气的功效。注意营养的搭配与吸引及原材料的鲜活程度,为了适合消费者的各种潜在需求,我们在产品上讲究兼容并蓄进行菜系的融合,口味的汇串创新推出一种能喝汤的麻辣烫6.人口环境:20世纪90年代以后,人口金字塔的底座已经缩小,顶尖变宽人口金字塔形状趋向于倒金字塔形,但是在完成这个转化之前中国现段人口金字塔图形接近于一个橄模形一劳动年龄人口比重较大具体来说,人口年龄结构的变化将表现出如下特征。(1)接受基础教育年龄人口比重将会缩小(2)劳动年龄人口比重略有增大(3)人口老龄化进程迅速,老年人口比重不断上升在一个市场上,每个年龄段的人数不同,需要的商品也不相同,市场销人员要确定年龄段中可能成为目标市场的人群,我们店面主要确定学生为我们的目标顾客咨询记录 · 回答于2021-10-19关于麻辣烫微观宏观答案：您好，亲，经系统查询，(一)宏观环境分析1.*环境:处于社会主义市场经济的*下,自主创业发展经济2.社会经济环境:目标顾客主要是学生但是还包括爱吃特色美食的“好吃嘴以及所有社会人群3.文化环境:地点在红旗广场,目标顾客分布比较集中4.法律环境:近年来,为适应经济*改革和对外开放的需要,我国陆续制定和颁布了一系列法律法规,例如《中华人民共和国产品质量法》企业法《经济合同法》、《涉外经济合同法》、《商标法》、《专利法》《广告法》《食品卫生法》,《环境保*》、《反不正当竞争法》《消费者权益保*》、《进出口商品检验条例》等等,企业的营销管理者必须熟知有关的法律条文,才能保证企业经营的合法性,运用法律武器来保护企业与消费者的合法权益5.技术环境:我们店中主要以红汤(麻辣)白汤(骨汤)清汤(鲜香)淘鲜4种底汤为特色,配以采用现代食品生物技术,以鸡骨,猪骨及蘑菇,干贝为原料,经粉碎后制作成成高纯度高品质调味料,充分保留原料特有的营养元素,不仅出的菜品口感好,而且底汤鲜美且中解辣不用担心上火不可以起到补充钙质,保养补,开胃顺气的功效。注意营养的搭配与吸引及原材料的鲜活程度,为了适合消费者的各种潜在需求,我们在产品上讲究兼容并蓄进行菜系的融合,口味的汇串创新推出一种能喝汤的麻辣烫6.人口环境:20世纪90年代以后,人口金字塔的底座已经缩小,顶尖变宽人口金字塔形状趋向于倒金字塔形,但是在完成这个转化之前中国现段人口金字塔图形接近于一个橄模形一劳动年龄人口比重较大具体来说,人口年龄结构的变化将表现出如下特征。(1)接受基础教育年龄人口比重将会缩小(2)劳动年龄人口比重略有增大(3)人口老龄化进程迅速,老年人口比重不断上升在一个市场上,每个年龄段的人数不同,需要的商品也不相同,市场销人员要确定年龄段中可能成为目标市场的人群,我们店面主要确定学生为我们的目标顾客(二)微观环境分析1产品分析串串香麻辣烫虽然也属于火锅类型小吃,但它不仅会有火锅的各种优点,还有一些火锅还未具备的优势,比如:价格更优惠种类更多口味多样化还可以满足来自各省市的学生消费群体。解决学校附近小吃店缺乏的现状,并且充分考虑了现代学生的需求。不仅仅在味道上下功夫,也将健康饮食的理念带入了“麻辣”的制作,这样就使得其能在同一行业中脱颖而出从80年代的“口食”,90年代的“目食”发展到今天“心食”的境界从色,香。味,型的基础上上升到声(听声音)法(做法)量(份量),质(质量),数(点菜量)的层面。而且更注意营养的搭配与吸引及原材料的鲜活程度,为了适合消费者的各种潜在需求我们在产品上讲究兼容蓄。进行菜系的融合,口味的汇串,创新推出一种能喝汤的麻辣烫我们店中主要以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)清汤(鲜香)海鲜4种底汤为特色,配以采用现代食品生物技术,以鸡骨,猪骨及蘑菇,干则为原料,经粉碎后制作成成高纯度高品质调味料,充分保留原料特有的营养元素,不仅出的品口感好,而且底汤鲜美且中解辣。不用担心上火。不可以起到补充钙质,保养补,开胃顺气的功效。我们的产品品种繁多,味道有明显优势。价格低廉更快捷简,传承了小吃的各类优点2消费者行为分析在现实生活中,同一消费品或服务的购买决策者、购买者、使用者可能是同一个人,也可能是不同的人,比如麻辣烫,很可能是由自己的决策和消费,而大多数人都是根据自己的消费情况所决定的,与决策者则有可能是分离的消费决策过程中,不同类型的消费者及其所扮演的角色,如果把麻辣的消费与实际消费所使用为一个统一的过程,那么,出于这一过程任一阶段的人,都可称为消费者消费者行为是指消费者为获取,使用。处置消费物品或服务所采取的各种行为,消费者行为是与麻辣烫或服务的交换密切联系在一起的在现代市场经济条件下,消费者不仅需要了解消费是如何获取麻辣烫与服务的。
