芸豆牛肉馅怎么做好吃
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1.首先加酵母和面
2.牛肉加酱油腌制半小时，芸豆油炒后加入盐糖后搅拌肉馅
3.揉开准备
4.擀皮
5.入馅
6.完成
7.锅里入水
8.十五分钟关火，静候五分钟
9.出锅
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主料
五花肉500g芸豆500g
生姜半块洋葱1个
花椒面少量盐少量
酱油花生油
小麦面粉温水
芸豆肉馅水饺的做法步骤
1. 和面，加入面粉到面盆，加入适量水，搅拌揉面
2. 腌肉馅，将肉切成丁或搅拌机搅拌，放到碗中，加入酱油腌制
3. 准备芸豆，摘菜干净后，用锅烧开水，放入芸豆，变翠绿后捞出，放到凉水中降温。
将芸豆剁碎，将芸豆末用手攥去水分后，备用。
洋葱摘净，切丁。
姜摘净，切成姜末。
4. 和馅儿，将芸豆 洋葱 姜末放入腌好肉馅中，加入盐 花椒面 花生油 搅拌均匀，沿一个方向搅拌。
5. 擀皮儿，包饺子，下锅，饺子做好。
