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用料:韭菜 适量
辅料:盐 适量、油 适量、鸡精 适量、剁辣椒 适量
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1、韭菜去枯叶,洗干净控干水分。
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2、把韭菜切成段。
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3、热锅放油,烧至六成热,放剁辣椒、姜爆香。
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4、放入韭菜大火炒败即可,放盐鸡精翻炒两下就可以出锅咯。
用料:
韭菜 一把
盐 少许
味极鲜 少许
步骤:
韭菜去除根部的泥土叶子,和尖布的黄叶子,清洗干净。
把韭菜切成五厘米左右的段。
炒锅放入少许油烧热,下入韭菜,迅速翻炒。
加入少许味极鲜酱油和少许盐,快速翻炒关火。
盛入盘中即可食用,做法非常简单呢,也很好吃哦。
小贴士
1.清炒韭菜一定要猛火快炒,韭菜一软就要赶紧放调料,否则炒到最后都软了,吃不出韭菜的辛辣味道和脆感了。
2.味极鲜里有盐分就不要放太多的盐了,否则会很咸。
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食材用料
韭菜 一把相克食物
盐 少许
味极鲜 少许
清炒韭菜的做法
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1.韭菜去除根部的泥土叶子,和尖布的黄叶子,清洗干净。
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2.把韭菜切成五厘米左右的段。
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3.炒锅放入少许油烧热,下入韭菜,迅速翻炒。
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4.加入少许味极鲜酱油和少许盐,快速翻炒关火。
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5.盛入盘中即可食用,做法非常简单呢,也很好吃哦。
热心网友
韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。
材料
主料:韭菜500g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量
清炒韭菜
1
韭菜洗干净,切成小段
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2
净锅,倒油
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3
油热后,倒入韭菜段
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4
翻炒片刻后,放入盐
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5
韭菜八成熟的时候,放入味精
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6
炒匀即可出锅
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小贴士
1、选购韭菜以叶直、鲜嫩翠绿为佳,这样的营养素含量较高。
2、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。
3、若不慎将石榴、土豆同食,韭菜水可以解毒。
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菜系及功效:私家菜 便秘食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 工艺:清炒清炒韭菜的制作材料:
主料:韭菜500克
调料:色拉油30克,盐5克,味精2克
清炒韭菜的特色:
鲜嫩、清香。清炒韭菜的做法:
1.把韭菜摘去老叶、老梗,洗净,切成4厘米长的段
2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热时,倒入韭菜,加精盐、味精迅速煸炒至韭菜变色断生,出锅装盘即成
热心网友
清炒韭菜可以把韭菜洗干净,控干水之后切成小段,然后锅中倒入熟油翻炒几下,倒上一些佐料就可以出锅,也是属于营养食品。