发布网友 发布时间:2022-04-22 21:07
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热心网友 时间:2022-04-27 13:06
用料
主料
豆腐干(香干)100克
辅料
食用油
1汤匙
盐
1茶匙
酱油
1茶匙
朝天椒
50克
白皮蒜
10克
素炒香干的做法
1.
把食材都洗干净
2.
香干切条,小辣椒切碎,大蒜切片
3.
热锅放油炒辣椒和大蒜,因为小辣椒很辣,先用油炒香可以减一点辣味
4.
等辣椒炒熟的放入香干
5.
翻炒几下后放盐
6.
因为这个菜比较干,所以放一点点水闷一下,让香干入盐味,然后放酱油调味
7.
放入酱油炒几下就可以出锅啦
热心网友 时间:2022-04-27 15:14
步骤
1.准备好食材
2.将豆腐干切好备用
3.青椒切成丝,蒜切碎
4.热锅烧油,爆香蒜
5.将香干倒入锅内炒
6.炒均香干
7.加入青椒一起炒
8.放入调料,炒均香干与辣椒即可
小贴士
青椒尽量切的与香干一样大小