有人说食用油也存在塑化剂,真的是这样吗?
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发布时间：2022-04-23 23:19
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时间：2023-10-13 10:31
首先并不是所有塑料都含塑化剂！也不是所有塑化剂都有害，邻苯二甲酸酯类的对人体有害。但也有无害的，如 环氧大豆油，用大豆油作为原料氧化处理的，允许食品包装中使用。邻苯二甲酸酯类塑化剂，一般聚乙烯 类塑料中使用较多。果是正规厂商按正常标准生产的塑料，里面的塑化剂含量应该是微量的。如消费者对此仍有顾虑，建议买回食用油后自行倒入玻璃瓶换装，以求减低塑化剂渗透的机会。
农家自榨的油是纯，但是黄曲霉素的问题不能保证。大品牌厂家他们有去除黄曲霉素的工艺，所以生产的油比较放心，但要买大品牌，物理压榨的。每年我们家自己都榨油，都是去作坊里面守在那里压榨，不添加任何的东西。所以更纯，一般我们榨好的油都要放7天，慢慢的沉淀杂质，然后在把嘴清的油到出来食用。剩余的油渣就用来肥田，非常的环保。也许是小时候一直吃菜籽油，还是觉得这样的油比较香。
农民收割之后，自己拿到榨油厂直到完全榨成油，只经过了榨油厂这一道程序，除此之外再没有其他人插手其中，这就保证了农民自榨油的“纯汁纯味”，但是卫生方面是无法保证的。其中压榨工艺现在选择用低温冷态压榨取油方法，而浸出法工艺流程包括油料预处理及预榨、料胚浸出、湿粕脱溶、混合油处理及溶剂冷凝冷却与回收循环。最大的保护油的质量天然绿色，无有机残留，这样的油一般都是自己吃。不会对外出售的。
调和油对于一般普通家庭最实际，不要看到调和两个字就觉得怎样怎样，其实只是调和两种或以上不同的植物油，令到油酸亚油酸亚麻酸比例接近1:1:1。这个比例是食用油成分的最优比例。橄榄油和花生油，菜籽油基本接近这个比例。
